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Le journal · Curcuma bio
Les épices sont utilisées depuis très longtemps dans le domaine culinaire ainsi qu’en médecine traditionnelle. Parmi celles-ci, on retrouve le curcuma bio employé depuis…
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En matière d’alimentation, nous sommes plutôt gâtés dans notre monde occidental. La variété d’aliments qui nous sont accessibles est énorme. Et, fort heureusement, les…
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Le curcuma bio est une racine, comme le gingembre, d’un jaune-orangé vif, originaire de l’Inde (et qui donne sa couleur au curry !). En…
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Nom commun : curcuma.Noms botaniques : Curcuma longa. On utilise également d’autres espèces de curcuma, telles que C. domestica, C. aromatica, C. xanthorrhiza, etc.,…
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Un bon pain pour picorer avec des amis. Facile à préparer, il fera son effet ensoleillé sur la table avec sa belle couleur orangée,…
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Le curcuma bio, posologie, propriétés et bienfaits, le curcuma bio en gélules et en poudre, le curcuma bio + poivre bio, cancer de la…
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Turmeric en anglais, haldi en Hindi, le curcuma bio antioxydant naturel puissant est un des ingrédients essentiel de la cuisine indienne. L’Atharvaveda est le…
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Après le gingembre, je vous présente une autre épice aux étonnantes vertus. Le curcuma bio, connaissez vous? Il figure parmi les ingrédients incontournables du…
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Le curcuma bio est une plante à rhizomes de la famille du gingembre. Au départ utilisé comme colorant pour la teinture jaune doré qu’on…
Lire l’articlePlantes, fruits et préparations : une sélection du laboratoire Biologiquement.
Huiles, capsules et autres présentations : les détails sont dans notre catalogue.
